خرمای سایر
خرمای سایر (استعمران)
رنگ این خرما قهوه ای تیره گاها متمایل به سیاه و قرمز میباشد
خرمای سایر (استعمران) با توجه به بالا بودن میزان قندآن به سرعت در آب حل شده و شیرینی زیادی را ایجاد میکند میزان چسبندگی هسته به گوشت خرمای سایر بسیار پایین است و هسته آن بدون کمترین زحمت و به راحتی از خرما جدا شده و قابلیت بی هسته شدن را دارد.