توضیحات
امروزه کاربرد بشکه های اسپتیک در صنایع غذایی جهت نگهداری طولانی مدت امری رایج و مرسوم است. کاهش هزینه نگهداری مواد غذایی مانند رب گوجه فرنگی و همچنین شرایط نگهداری مطلوب و استاندارد مهمترین دلایل استفاده از این بشکه هاست.
فرایند اسپتیک مبتنی بر استفاده از حرارت بالا در زمانی کوتاه است که باعث حفظ کیفیت مواد غذایی میشود. این فرایند دارای انواع روشهای مستقیم، غیر مستقیم و برخی روشهای متفرقه ( مایکروویوی ) میباشد که هر یک کاربرد خاص خود را دارند.
رب گوجه فرنگی قوطی
صادرات رب یکی از برنامه های روتین شرکت CAC Nuts است.
رب گوجه فرنگی ما به عنوان یک محصول بی رقیب بخش قابل توجهی از بازار رب گوجه فرنگی کنسرو شده را بخود اختصاص داده است.
رب گوجه های ما به دو صورت قوطی و بشکه های اسپتیک اراده می گردند.
